Rekja má þróun hamborgarakassa frá einföldum upphafsumbúðum til nútíma umhverfisvænnar-hönnunar, þar sem breytingar endurspeglast fyrst og fremst í efni, uppbyggingu og virkni:
Einföld pappírspökkun: Snemmbúnar hamborgaraöskjur vafðu hamborgaranum einfaldlega inn í venjulegan pappír eða pappírspoka, aðallega til að taka með og til að forðast beina snertingu við matinn. Þó að þær væru léttar skorti þessar umbúðir vernd; hamborgarinn var viðkvæmur fyrir aflögun eða leka við meðhöndlun og hentaði ekki fyrir langa-afgreiðslu.
Harðir pappakassar og staðlað hönnun: Með þróun hraða-matvælaiðnaðarins, sérstaklega uppgangi veitingahúsakeðju, þróast hamborgarakassar smám saman í sérhæfða harða pappa eða bylgjupappa. Þessir kassar voru með samræmda stærð, traustan botn og lok til að vernda lögun hamborgarans gegn skemmdum, á sama tíma og þeir auðvelda stöflun, flutning og fjöldaframleiðslu. Á þessu stigi náðu hamborgarakassar jafnvægi á hagkvæmni og hagkvæmni.
Umhverfisvernd og hagnýt uppfærsla: Á undanförnum árum, með aukinni umhverfisvitund, hafa hamborgaraöskjur byrjað að nota niðurbrjótanlegan pappa, PLA efni eða endurnýtanlegt plast, á sama tíma og loftræstigöt, olíu-þétt lög eða skilrúm hafa verið bætt við til að bæta notendaupplifunina. Nútíma hamborgarakassar leggja ekki aðeins áherslu á að vernda mat og að vera auðvelt að bera, heldur leggja áherslu á umhverfisvernd og sjálfbæra þróun, sem gerir þá að ómissandi staðlaðum umbúðum í skyndibitaiðnaðinum.
